北京-香源麻辣香鍋

 

麻辣香鍋似乎也是北方限定的美食，

在南方不常見這種料理

 

麻辣香鍋就是乾的麻辣鍋，

先點料，料跟火鍋料跟差不多，

這些料會加辣椒，花椒等辛香料拌炒，

炒成一大碗，這就是麻辣香鍋

 

在大陸找美食，可以上大眾點評網站，

上面都是由網友實際評分的，所以無論是口味，人均價錢，服務等都寫得很準

我就是在點評網看到這家，

口味好，但是價錢有點高，

在王府井的新東安百貨美食街，離我住的地方還算近

 

這家店有自己的櫃位

入坐後先上一盤小菜

點菜囉，可以點半份，

這樣就可以多嘗點不同種類的菜色

大概5分鐘就炒好了，

炒成一大盆上菜，然後配飯吃，或配啤酒喝

裡面有辣椒，蔥，香菜，花椒，還有很多不知名的香料，

非常香，我們點小辣，就已經有點辣了，

如果適吃辣的人，應該很滿意

吃完飯後還可以到新東安逛一下，

有台灣人最愛的潮牌 "優尼庫洛"

 

平均一個人應該要40元，

麻辣乾鍋雖然香，但是容易吃膩，

花椒味很濃，超愛的~~~~ 我是花椒控 ~~ :D