2010年9月13日 星期一

台中-東海蘭亭拉麵 (手打拉麵)

 


大概10幾年前,我還在念大2時,


這家拉麵店就開了,以前叫作蘭亭拉麵,


位置倒沒改,就是在東園巷5,6,7其中一弄


後來招牌一直改,


名字也一直換,


我現在都不知道他叫啥,姑且還是叫他蘭亭拉麵




門口貼了一堆廣告



 


菜單,看到沒,味之初台灣拉麵,


這沙小,又一個名字,這家拉麵店到底叫啥?



1F 2F都有座位,座位很窄,


坐滿的話稍稍一動就會碰到前後的人




之前這家拉麵真得很好吃,


麵Q,湯濃,料多,...也算是東海地區很美味的料理,不過,是以前.....


 


前天興沖沖的又跑去吃,


不只店名變了,口味也變了


賣相依然很好,我點的是味增叉燒拉麵



 


湯看起來也很濃,不過只是看起來,


湯頭變淡了,取而代之的是膚淺的奶油味,


之前深邃的湯頭不見了,糟阿



 


叉燒辣味拉麵,湯頭一樣很淡




拉麵附了2個甜甜的蜜餞




 


看看隔壁桌,每桌湯都剩了一半以上,


真的退步了.....東海好吃的東西又少了一家 ><"




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