北京 全聚德烤鴨

不到長城非好漢，沒吃烤鴨真遺憾

這句歇後語道盡了北京烤鴨的地位，

北京烤鴨店最最最有名的，當然莫過於全聚德，

全聚德還有股票上市呢，一股換算台幣約160元，比鴻海還高，

EPS我相信一定也高過鴻海~

前門大街上就有一家全聚德，一路過就可以看到排得滿滿的人潮

全聚德這家店，你知，我知，獨眼龍也知，

當然是人潮洶湧，我看到排隊人潮就跟著排了

 

之前在網路上看過別人的食記，跑到全聚德快餐部，

當時心想，這麼蠢的事怎麼可能發生在我身上，結果還真的發生...

 

外面排的全部都是在排快餐部的，

我相信10個有10個人跟我一樣都搞錯，而不是真的想吃快餐烤鴨，

今天我看新聞，全聚德老闆說前門店快餐部獲得意想不到的成功，打算增加快餐部數量

我要大聲的說   "成功!!!!   成你老木啦!!!! 我們全部都是搞錯的!!!! "

 

全聚德前門店，正餐部的入口是下面這張圖，全聚時刻進去，不要走錯

 

當我們發現排錯時，已經過了半個多鐘頭，

想說口味也一樣，都等這麼久了就進去吧，

外觀像皇宮，裡面像客棧

 

我們點了6人套餐，

首先上了甜麵醬跟一堆蔥，

甜麵醬就跟我家附近的貨車烤鴨附的一樣，

蔥也跟我家附近的貨車烤鴨附的一樣

接下來是小菜，就這麼多，

黃瓜，羊羹，香菇，鴨舌頭，紫色羊羹，鴨腸，鴨爪，銀杏，都很普通

 

 

接下來這杯，

米色米色的，你猜是啥?

豆漿??  錯!!!

薑母茶?? 錯!!!

奶茶??? 錯錯錯!!!!

 

 

是鴨湯，沒放薑母的鴨湯阿，

喝起來就跟燉雞剩的高湯一樣味，沒鹹味，帶點鴨的腥味

他還用紙杯裝，充滿強烈的違和感

好，烤鴨上了，

吃起來就像.....

你知道的，跟我家附近的貨車烤鴨沒兩樣

 

麵皮，你說呢，

還是跟我家附近的貨車烤鴨附的麵皮味道一樣

 

你也可以包在一起吃，

太巧了，這個吃法竟然也跟我家附近貨車烤鴨一樣

 

以上，報告完畢，

就這些菜，烤鴨大約是6盤，TTL = 732 RMB

我家附近的貨車烤鴨，大概只要732 NTD，就可以吃得比這好，

而且，還附地中海羅勒風Spicy 鴨，就是九層塔炒鴨肉，

歐~~~還是台灣烤鴨好吃

 

不過還是應該來吃看看，身為觀光客就應該勇於去踩地雷店

最後，全聚德在前門，和平門(超大間，一棟5F全都是)，王府井，天安門，后海都有分店，

我相信觀光客潘仔聚集的前門人一定最多，

快餐部也只有這裡有，不要走錯!!!

我們已經用729 RMB證明給你看了